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- MENÜ 8 -

 

knackige Blattsalate mit Joghurtsoße, garniert mit Knoblauch-Riesengarnelen

 

Chateau Briand (Rinderfilet mit Cognac-Pfefferrahmsauce), Kartoffelvariationen und Bohnenbündchen

 

Erdbeerzauber nach Saison (frische Erdbeeren mit Anisschnaps, schwarzem Schrotpfeffer, Bourbonvanilleeis und Sahne)

 

EUR 45,50

 

 

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Bitte wählen Sie nachfolgend, oder im obigen Menü:

 

  • Menü 1: Schinderhannesbraten mit herzhafter Zwiebelsoße und Pommes frites
  • Menü 2: Schweinebraten "Esterhazy" mit feinen Gemüsestreifen
  • Menü 3: Straßburger Lendenbraten, frisches Gemüse, Herzoginkartoffeln
  • Menü 4: Gegrillte Putenbrust in Rieslingsoße mit Blattspinat, Möhren, Buttermais, Wildreis
  • Menü 5: Schweinemedaillons, Rinderfilet, Prinzessbohnen, Möhren, Broccoli, Gratin, Kroketten
  • Menü 6: Kalbshaxe, Kalbsnierenbraten, Wurzelgemüse, Blumenkohl, Erbsen, Salzkartoffeln
  • Menü 7: Wacholdergeräuchertes Forellenfilet, mild geräucherter Lachs
  • Menü 8: Chateau Briand (Rinderfilet), Kartoffelvariationen, Bohnenbündchen
  • Menü 9: Schweinelende, Roastbeef, Schweinesteak, Mozartrolle, Gratin, Gemüse
  • Menü 10: Vorspeisenteller, Hähnchenbrustfilet, Ratatouille, Crème brûlée

 

Menü 8: Chateau Briand (Rinderfilet), Kartoffelvariationen, Bohnenbündchen

 

Öffnungszeiten Restaurant und Tiger-Garten:

 

 Sommer: 

ab 15. März bis Ende Oktober 2018

Mittwoch bis Sonntag und Feiertag

von 12 bis 20:30 Uhr, längstens bis 22 Uhr

 

ab sofort gibt es Ingelheimer Spargel

und leckere Gerichte mit Bärlauch

 

Winter: (bis 14.März 18 und ab November)
Freitag, Samstag, Sonntag ab 12:00 bis 18 Uhr

Ausnahmen:

  •  Veranstaltungen mit Reservierung

 

 ....und nach Vereinbarung

jeweils mit durchgehender Küche!

 

 Die Pension ist ganzjährig geöffnet.

 

Für nähere Auskünfte beachten Sie bitte unsere NEWS auf dieser Homepage oder rufen Sie uns an unter Tel. 06725-4313. Wir geben Ihnen gerne Auskunft.

Restaurant - Café - Pension Waldeck | Waldeck 1 | Ingelheim am Rhein | Tel: 06725 4313 | E-Mail: info{at}waldeck-ingelheim{dot}de